Posts Tagged ‘gastronomia’

  • Llega por primera vez a España la innovadora Ice cream Pizza de la mano de VIPS

    on Nov 24, 15 • in DISTRITO MODA, Gastronomia • with Comentarios desactivados en Llega por primera vez a España la innovadora Ice cream Pizza de la mano de VIPS

    Si hay algo que siempre ha caracterizado a VIPS en su historia es la innovación, donde sus clientes han podido descubrir productos sorprendentes de todas las partes del mundo hasta entonces desconocidos en nuestro país. Una vez más, VIPS acerca esas tendencias gastronómicas mundiales y apuesta por un producto que arrasa en Estados Unidos y que por primera vez podemos probar en España. Se trata de la innovadora Ice cream Pizza, una divertida pizza dulce que ya está disponible en todos los restaurantes VIPS.   Elaborada con una base de galleta cookie, helado de chocolate blanco, mermelada de fresa y hojas de menta fresca, Ice cream Pizza entra a

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  • ‘El estado de las gastronomías’. Un libro que recorre toda la cocina española de ayer y siempre

    on Oct 19, 15 • in LITERATURA • with Comentarios desactivados en ‘El estado de las gastronomías’. Un libro que recorre toda la cocina española de ayer y siempre

    ¿Cuál es el origen de la mayoría de los alimentos que hoy consideramos cotidianos? Esa es la pregunta que se hace este libro, y para responderla González de Heredia nos cuenta qué se comía en las mesas de fenicios, griegos, romanos y árabes, donde se asientan las bases de la cocina española. ¿Sabemos, por ejemplo, que tanto las empanadillas como la mayoría de los dulces de Navidad son de origen árabe, mientras que los buñuelos o las torrijas que comemos en Semana Santa nos los legaron los judíos? De vez en cuando algunos ingredientes o

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  • XVII Mercado Cervantino en Alcalá de Henares, del 8 al 12 de octubre

    on Oct 7, 15 • in DISTRITO CULTURA, Eventos • with Comentarios desactivados en XVII Mercado Cervantino en Alcalá de Henares, del 8 al 12 de octubre

    Sueños de caballería en Alcalá de Henares. La ciudad bautismal de Miguel de Cervantes Saavedra acoge su III Torneo de Justas Medievales, entre las actividades más destacadas del XVII Mercado Cervantino. Del jueves 8 al lunes 12 de octubre, 45 espectáculos diarios recorren el casco histórico alcalaíno a lo largo de su calle Mayor, desde la Plaza de San Diego hasta Huerta del Obispo. Participan más de 100 artistas de 16 compañías de teatro, música y danza. 400 puestos de gastronomía y artesanía y 40 talleres de oficios antiguos cierran el viaje al siglo

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  • La bloguera Beatriz Rodríguez publica ‘To be gourmet. Estilo en tu mesa: ideas y recetas’, con prólogo de Elena Arzak

    on Sep 16, 15 • in LITERATURA • with Comentarios desactivados en La bloguera Beatriz Rodríguez publica ‘To be gourmet. Estilo en tu mesa: ideas y recetas’, con prólogo de Elena Arzak

    La originalidad en la mesa es la regla que preside To be gourmet. Más que un libro de recetas, es también un recorrido por los fogones de los maestros que han cambiado la cocina, una guía de shopping por las tiendas y almacenes más exclusivos del mundo, y, sobre todo, un compendio del buen gusto culinario, tanto en los detalles reservados a veladas muy especiales como a la hora de aclarar conceptos generales de orden, uso de la cubertería y presentaciones que pueden ayudar en almuerzos familiares y cenas navideñas. Un libro para gourmets, sí,

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  • Los hermanos Torres y la tecnología 4k de Sony

    on Jul 3, 15 • in DISTRITO OCIO, TECNOLOGÍA • with Comentarios desactivados en Los hermanos Torres y la tecnología 4k de Sony

    Gastronomía y tecnología van de la mano en el festival de Pedralbes 2015 para acercar lo mejor de la cocina a los asistentes. Los hermanos Torres, encargados de amenizar el evento con sus platos y recetas han contado en esta edición con la tecnología 4K de Sony para compartir los detalles del proceso creativo. Los televisores Sony de última generación, con tecnología 4K y sistema operativo Android TV, han servido para entender mejor y con todo detalle los secretos de la cocina de los dos gemelos. Un día a día retratado por la cámara mirrorless 

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  • XXIX Salón de Gourmets, un salón gastronomico

    on Feb 25, 15 • in Destacado, DISTRITO MODA, Gastronomia • with Comentarios desactivados en XXIX Salón de Gourmets, un salón gastronomico

    El Salón de Gourmets (SG) se ha convertido en la feria más esperada del año para los amantes de la gastronomía de calidad. Pionera, única en su genero y exclusivamente enfocada a los profesionales del sector agroalimentario, este año se celebrará el 13, 14, 15 y 16 de abril. Y es que la gastronomía está de moda, muestra de ello es que gracias al interés que despierta en el público se ha convertido en uno de los sectores que mayor crecimiento ha experimentado en los últimos años. Esto trasladado al SG implica un 95% del

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  • Fripan organiza la 2ª edición del concurso de Bocadillos de Autor en Madrid Fusión #MFM15

    on Nov 26, 14 • in Destacado • with Comentarios desactivados en Fripan organiza la 2ª edición del concurso de Bocadillos de Autor en Madrid Fusión #MFM15

    Fripan, marca líder del sector de las masas congeladas, celebrará el próximo día 2 de Febrero de 2015 la 2ª Edi­ción del Concurso de Bocadillos de Autor by Fripan. El concurso tendrá lugar durante la XIII Cumbre Internacional de Gastronomía madridfusión, que cada año reúne en la capital española a los cocineros más prestigiosos del mundo. En esta segunda edición Fripan quiere volver a las recetas de siempre con creaciones a partir de los 6 ingredientes imprescindibles en sus recetas: Para poder participar las recetas deberán realizarse en un máximo de una hora. Además, uno de

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  • IX Concurso de Cocina Creativa Gusti – Negrini con ingredientes italianos #MFM15

    on Nov 10, 14 • in DISTRITO CULTURA, Gastronomia • with Comentarios desactivados en IX Concurso de Cocina Creativa Gusti – Negrini con ingredientes italianos #MFM15

    Negrini, una de las principales distribuidoras de productos enogastronómicos italianos de alta gama en la Península Ibérica, organiza la novena edición de su Concurso cuya final tendrá lugar durante madridfusión 2015. Dentro del marco de madridfusión 2015 se premiarán las mejores recetas de chefs profesionales que desarrollen su actividad en España o Portugal, que utilicen un mínimo de 3 ingredientes del catálogo de Negrini. Dirigido a profesionales de la cocina Se premiará la mejor receta de cualquiera de las categorías convocadas: Antipasto/ Entrada; Primer plato, Segundo plato y Postre La receta tendrá que llevar un

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